滋味滿分:香氣四溢的好菜

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作者:安鋼著

出版年:2023[民112]

出版社:千華駐科技

出版地:臺北市

格式:EPUB 流式

EISBN:9786263764835 EPUB

分類:美食食譜  

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借閱說明
《滋味滿分:香氣四溢的好菜》是一本讓人垂涎三尺的美食指南。這本書充滿各種令人嚥口水的炒菜食譜,從豉醬炒雞片到草菇爆雞絲,每一道菜都能令人食指大動。
本書的第一章介紹各式各樣的炒菜食譜,包括豉醬炒雞片、豉椒爆黃鱔、豉椒炒牛蛙等等,每一道菜都有詳細的製作步驟和烹調技巧,讓讀者能夠輕鬆做出美味可口的炒菜。
不僅如此,本書還特別強調烹飪過程中需要注意的細節,例如如何選擇新鮮食材、如何掌握火候等等,這些實用的小技巧可以幫助讀者在製作美食的過程中更加得心應手。除了經典的炒菜食譜之外,本書還提供許多不同的口味選擇,從醇香京醬肉絲到海螺肉炒西芹,每一道菜都擁有獨特的風味和特色。無論你是喜歡濃郁豐富的味道還是偏愛清淡爽口的風味,本書一定能夠滿足你的需求。

在設計方面,本書也非常注重閱讀體驗。每一道菜的食材和步驟都呈現在讀者眼前,並且配有高清晰度的圖片,讓讀者可以清楚理解烹調過程和成品效果。不僅如此,本書還提供簡單易懂的使用說明,使讀者能夠快速掌握書中的知識和技巧。
此外,本書的烹飪風格也非常適合現代人的生活方式。在快節奏的現代社會中,人們往往缺乏時間和精力去做複雜的菜餚,而本書提供的炒菜食譜則非常簡單易學,不需要太多的準備和烹調時間,同時也能確保口感和味道的豐富多彩。《滋味滿分:香氣四溢的好菜》是一本非常實用的美食指南,不僅提供豐富多彩的炒菜食譜,還能幫助讀者掌握烹飪技巧,製作出更加美味的菜餚。如果你是一名喜愛烹飪的人,或是想要學習新的烹飪技巧的人,那麼這本書一定是你不可錯過的好幫手!
作者簡介

安鋼,專職作家。
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