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美食素素看 [有聲書]:健康吃素,自然原味就是美味!. 2
點閱：46作者：甦活中英文編輯群, 光華畫報雜誌社編寫;甦活全球網路編輯群譯
出版年：2012
出版社：甦活全球網路
出版地：臺北市
格式：PDF,JPG
頁數：168
附註：中英對照
系列書： 美食素素看，本系列共2本，已完結
反之作家焦桐則在〈論素食〉一文裡擁護素菜葷味的創意：通過肖真的口感僅衍生趣味亦拓展味蕾的經驗他強調吃素是禁慾萬可自斷味覺的快感、因形廢食
大陸作家史幼波在《素食主義》裡說論色、香、味豆腐素肉為仿葷素菜開拓無限想像寬廣的操作空間殺生照樣也吃到美食自從了豆腐中國古典素食主義者可以揚眉吐氣了！
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